八方逍遙遊

3月 11, 2010

【浪漫情人節】爆漿櫻桃巧克力 果香十足

歸類於: LEO的寒夜咖啡館 — LEO的寒夜咖啡館 @ 9:12 am

櫻桃爆漿巧克力,一口咬下會有紅色櫻桃顆粒跑出,味道酸酸甜甜。(攝影/郭嘉琳)

【大台灣旅遊網TTNews記者郭嘉琳】

二月十四日的西洋情人節後,緊接著是三月十四日的白色情人節,同樣浪漫溫馨的白色情人節,相傳是由日本糖果商人發起的節日,希望在西洋情人節收到禮物的情人,可以在三月十四日回贈糖果或禮物。

據說白色情人節的白色,是以砂糖顏色「白色」命名的節日,受到日本流行影響的台灣年輕人,這幾年也跟著慶祝白色情人節,同樣地送上糖果、巧克力等象徵甜蜜蜜的禮物,在師大有一家巧克力專賣店,有一款高貴不貴的櫻桃爆漿巧克力,一口咬下會有紅色櫻桃顆粒跑出,味道酸酸甜甜,很有情人戀愛的味道,受到女性朋友的喜愛。

為了和其他巧克力店做區隔,is aiwan老闆發揮巧思,將不同巧克力配上櫻桃、柳橙片等,將巧克力甜甜的味道中和不少,還能吃出巧克力原本的果酸香,非常特別,且堅持手工製作,讓每顆巧克力口感更順口,直逼入口即化的境界。

咬起來會有戀愛味道的櫻桃巧克力,趁著從冷藏室取出,剛回溫食品嚐,最能感受到櫻桃水果香氣,想在白色情人節吃點不一樣的,這粉粉嫩嫩的水果風巧克力,可為情人節添增不少浪漫的感覺。(攝影/郭嘉琳)

台北師大夜市:http://106.travel-web.com.tw/

2010愛戀情人節特輯:http://100105.tw.tranews.com/

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